美龙虾业瞄准中国春节商机

分拣、称重、装箱……寒冬午夜时分，美国缅因州龙虾出口商“龙虾公司”依旧灯火通明，批发车间里工人们正忙着给中国客户备“年货”：连夜打包龙虾，在凌晨装车，以便它们顺利登上前往中国的货运航班。

“今天有一单发去上海，明天还有一单要发往广州。”“龙虾公司”负责人斯蒂芬妮纳多告诉新华社记者。

她说，春节向来是中国对美国龙虾的需求旺季，公司一般都要提前囤货，以满足中国市场的强劲需求，“经常让我感到惊讶的是，春节结束后，中国市场的高需求还会延续一段时间，而美国的假日经济通常没有持久的后续效应”。

深耕中国市场多年的纳多熟谙中国各地顾客的喜好。“北京和广州的顾客通常喜欢个头大一点的龙虾，上海顾客更青睐中等个头的。”

“龙虾公司”位于缅因州东南部阿伦德尔镇，自2009年开始对华出口，是美国最早进军中国市场的活龙虾批发商之一。

纳多说，1997年当她第一次前往北京参加一个海鲜水产展会时，中国顾客看到美国龙虾觉得很新奇，但尚未呈现出强烈的购买意愿。2009年，她的丈夫再次前往中国参展推介龙虾，收获两家“特别好的客户”，至今保持着良好合作关系。

纳多说，中国消费市场拥有巨大潜力，对美国龙虾的需求在过去十几年中迅猛增长。在该公司整体业务中，对华出口业务曾一度占比60%，为了满足中国订单，“我们得24小时营业，员工三班倒才行”。

她说，新冠疫情给龙虾供应链和运输带来不小挑战，“但我们还是在中国做了不少生意”。去年，“龙虾公司”向中国销售龙虾1300多吨。

相关贸易数据显示，2020年在新冠疫情导致美国龙虾出口整体下滑的情况下，美国龙虾对华出口呈现反弹势头；2021年1月至11月，美国龙虾对华出口量超过6000吨，同比增长约6%。

纳多说，今年来自中国的订单依然很多，不仅有春节红利，还有冬奥会商机。

龙虾业是缅因州一大支柱产业，缅因龙虾约占美国龙虾总销量的80%到85%，而中国是其主要海外市场之一。

有42年龙虾捕捞经验的缅因渔民比尔科珀史密斯在冬天仍坚持着每周两次出海的习惯。他说，“中国对我们的龙虾感兴趣是一件很棒的事”，也希望能有更多的缅因龙虾销往中国，“出口越多，我们渔民的收入也越多”。

缅因州的合作社“缅因龙虾联盟”联络主管弗吉尼娅奥尔森告诉记者，该合作社非常重视中国市场尤其是春节商机，从圣诞节后就一直在忙着为中国春节备货。合作社是虾农自助组织，负责把渔船捕捞的龙虾集中出售给大经销商。

“我们非常希望能把握住中国春节的节日红利，顺利将龙虾运往中国，我们也很珍视中国客户的反馈，”奥尔森说，“我们期待能跟中国伙伴建立更加密切的合作关系。”

“我的很多渔具都是中国制造，很高兴我们能提供中国人喜欢的产品，这是一种良性互动和双赢。”科珀史密斯说。

（文章来源：新华网）

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