今年的月饼大概率卖不动了。 信息

文 | 阿杰

图片 |阿杰

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这是阿杰为你写的第34个故事

01

月饼节要到了，和以往不一样，现在的月饼开始变得难卖。

以前大家为了过节，送礼走亲戚，会买包装好看的礼盒，一盒包装精致的月饼，差不多300多块一盒，多买几盒大几千就没了，我们公司以前给员工定月饼都必须是品牌的，公司上上下下那么多员工，一个中秋节，预算支出一大半。

今天人事说，不送月饼了，和老板商量决定给每个月员工200元购物卡。哇，大家听到这个消息开心极了，比起月饼，折现这种方式反而更让大家欢喜。

我一个朋友是做甜点店的，最近这几天她的主推甜点竟然是蛋黄酥，香脆可口，颜色好看，无任何添加，我问她不是应该推销推销月饼吗，她说早就推过了，没什么市场，现在大家对月饼已经没那么喜爱了。

中秋节前夕开始变得静悄悄，月饼不再“绑架”节日，让一切都回归平常，往前这个时候，写字楼电梯间早就挂满了月饼广告，超市也会在最显眼的位置摆满礼盒，我今晚去超市买日用品，发现礼品区和平常没什么区别，随便拿了个月饼礼盒放在角落里，也不是主角，黯然失色。

02

每年中秋未至，街头商超、朋友圈早已铺满月饼礼盒，但今年的氛围，肉眼可见的冷清。

没有扎堆的预售刷屏，没有抢券囤货的热潮，就连往年热销的高端礼盒，也静静摆在货架无人问津。说白了，今年的月饼，大概率真的卖不动了。

这不是市场疲软，而是普通人终于褪去了节日的虚假热闹，回归了最朴素的生活清醒。过去几年，月饼早已脱离吃食本质，变成人情应酬、面子往来的工具。

动辄两三百、四五百的礼盒，包装奢华、噱头十足，馅料五花八门，主打就是体面、有排面。可拆开层层包装，口感平平、甜腻齁人，大多吃不完就闲置浪费，纯粹为人情买单。

身边最直观的变化，就是公司福利。

往年中秋前夕，大小公司都会批量采购月饼礼盒，全员发放、客户送礼，撑起大半月饼市场。但今年我问了一圈朋友，多数中小公司直接取消了月饼福利，改成了米面油、购物卡这类实用物资。员工直言，宁愿要实在福利，也不要华而不实、吃不完还占地方的月饼礼盒。

普通家庭的消费也彻底理性了。

往年家家户户都会备几盒月饼，走亲访友、居家待客。今年大家的心态格外一致：不吃、不囤、不跟风。超市散装月饼、平价简装款偶尔有人选购，那些重包装、高溢价的网红礼盒，基本无人问津。

很多人坦言，现在想吃随时能买，没必要提前囤，往年剩下的月饼吃到国庆的窘境，再也不想经历。

更关键的是，大众早已看穿月饼的营销套路。天价馅料、联名噱头、精致包装，全是为溢价买单，食材普通、口感同质化严重，性价比极低。如今大家赚钱不易，没人愿意为虚无的节日面子、过度包装的智商税兜底。

月饼遇冷，从来不是节日变淡，而是普通人的消费观彻底成熟。我们不再被节日营销裹挟，不再为虚荣和浪费买单，比起表面热闹，更偏爱务实、舒服、不内耗的生活。

关键词： 月饼 馅料 甜点 礼盒 地图评分寻找美食