“海味”动物保健品健康又环保

在新生产线一楼车间，工作人员正在对产品进行装袋。

整条全自动化生产线配备5名工作人员就可运行。

文/本报记者吴晓菁

通讯员李心

图/本报记者王协云

大海中的海藻，不仅是海洋里各种水生生物的天然食物，也是畜禽动物的美味佳肴。3月4日，在位于海沧的中鲨动物保健品(厦门)有限公司，一条基于海洋提取物的全新动物保健品生产线正式投产。

这条名为“海藻源生物活性物质抗应激与强免疫制剂的研发及应用示范”的生产线被企业称为“海洋项目”生产线，因为原材料来自海洋里的海藻，同时采用先进生物及化工技术，生产用于动物保健的海洋生物制剂。

该生产线的投产是厦门市海洋发展局(以下简称“市海洋局”)全力冲刺今年一季度“开门红”的成效之一。今年以来，市海洋局贯彻落实“提高效率、提升效能、提增效益”行动，集中力量推动涉海项目建设进度。接下来，还将陆续有一批涉海项目开工、投产，蓝色经济发展后劲十足。

产学研合作海藻替代化学制剂

走进中鲨动物保健品(厦门)有限公司，一股淡淡的海苔味扑鼻而来，“这就是海藻的味道。”在新投产的车间里，中鲨动物保健品(厦门)有限公司董事长郭伟指着一台台大型设备介绍道，“海洋项目应用海藻生物活性物质替代化学制剂产品，研制成功的产品包括海藻多糖有机微量元素、膳食纤维、乳化剂等系列，这些产品添加到动物饲料中，有利于动物健康，提高饲料消化利用率。”

新生产线分布在车间的一楼到四楼，四楼为投料车间，三楼为原料仓，二楼是反应车间，一楼则是制粒、抛丸、干燥、包装车间。在一楼车间，摇摆造粒机正在造粒，抛丸机正在滚圆抛丸，卧式沸腾流化床正在干燥产品……“我们用的是全自动设备，整个生产线配备5个人就可以运行了。”郭伟说。

“海藻源生物活性物质抗应激与强免疫制剂的研发及应用示范”项目，由中鲨动物保健品(厦门)有限公司、厦门大学艾春香博士团队、自然资源部第三海洋研究所徐长安研究员团队共同合作开发。这个典型的产学研合作项目，于去年10月通过市海洋局审批立项，总投资2546万元，总产值预计可达到9000万元。

厦门大学平潭研究院海洋科学与技术中心主任、福建省水产饲料研究会理事长艾春香博士长期研究水产动物的营养与养殖，“海藻是我们的主要研究对象，中鲨动物保健品(厦门)有限公司专注动物保健品的研究和开发，双方的合作为动物保健品提供了更加绿色健康的解决方案，也助力海洋经济的发展。”

据悉，新生产线共有三条，应用海藻生物活性物质，开发以海藻多糖、多酚、寡糖为主要成分的三类产品。“在动物保健品中，采用海藻生物活性物质，替代化学制剂产品，产品更加绿色、安全、高效。”艾春香说，研制出来的新产品可以更好地被动物吸收利用，提高动物机体免疫力，改善动物健康。

真金白银为项目发展保驾护航

作为海洋科技成果转化的示范，市海洋局为项目发展保驾护航，提供政策支持和资金保障。就在去年底，这一项目入选2021年厦门市海洋与渔业发展专项资金项目，获得相应财政资金补助，更好发挥海洋经济项目产业带动效应，助力海洋经济高质量发展。

这个“海洋项目”的亮点之一在于研发出使用海藻源生物活性物质合成的有机微量元素，在饲料中的添加量是无机微量元素的三分之一到二分之一，减少了畜禽粪便中重金属的排放，从而起到保护环境的作用，而合成的工艺技术在全国更是处于领先地位。

据介绍，中鲨动物保健品(厦门)有限公司创新性采用双重螯合反应，让两种有机配体与微量元素成分反应，络合率更高。此外项目在建设中还创新出“半湿法螯合反应”工艺，使氨基酸、海藻多糖与微量元素充分反应，生产过程中没有废水、废气和固废的产生。

“这是我们公司近两年的重点建设项目，我们高度重视，成立专门项目小组，安排专人跟踪落实、抓好管理，以确保项目的顺利进行。”谈及项目建设，郭伟说道，“海洋生物制品是我们公司的重要发展方向，我们希望实现科研成果从实验室向生产、市场应用的转化，推动科研与生产应用的良性循环，为厦门海洋经济发展做出贡献。”

【企业简介】

中鲨动物保健品(厦门)有限公司

中鲨动物保健品(厦门)有限公司是中国饲用鱼肝油、乳化剂、膳食纤维生产的领导者和开创者之一，它的前身是成立于1952年的厦门星鲨动物保健品厂。

在过去70年的发展中，企业坚持走科技兴业、品牌发展的道路，产品在市场上被广泛认可，企业被认定为“国家高新技术企业”“福建省科技小巨人领军企业”。

（文章来源：厦门日报）

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