90后“背锅侠”的另类创业:在抖音电商代言乡村好物
在丽水女孩锅锅的人生中,存在着两段叙事。
在第一段叙事里,她是村里有名的“皮小孩”,因为过于顽皮,村里的许多妈妈都会叮嘱自家的孩子:“不要和她一起玩。”
在第二段叙事里,她成为了背着锅奔跑在大山里的女孩,在这段故事里,贯穿了与梦想有关的困境,生活中不可避免的跌倒,以及绝不放弃的执拗。
而这两段故事的交汇点,发生在锅锅27岁这年,自此之后,她的故事开始变换了走向。
锅锅出生那年,是1992年。彼时她的家中并不富裕——父亲在工作上经历了几次失败,逐渐失去斗志,家中的开销全靠母亲打工获得,家中孩子多,花钱的地方也多,日子过得拮据。
虽然生活不算富有,但锅锅的童年却过得十分自在,因为她所生活的丽水市森林覆盖率高达80%,所以山、水与植物,构成了锅锅成长中的“三元素”——
春天在溪水边烧烤,夏天在小河里游泳,每到秋天,锅锅常会背着小竹篓跟着家人去山上收种植的橘子,看姑姑们将橘子一颗颗剪进扁担,回家后,再将几百斤橘子摊在院子地下,等待收果商开大卡车来拉走。
每次卖完橘子后,母亲总会去市场上多买几斤肉,还会在村口的小卖部里给锅锅买一瓶雪碧汽水。
许多年后,锅锅依旧能够清晰记得那些秋日傍晚,自己拉着妈妈的手,喝着雪碧走回家中,远处是朦胧的大山,近处是归家的村民,那成为了她成长过程中极为珍贵的瞬间。
锅锅小时候
8岁那年,在一次婚礼上,锅锅看到一位叔叔对着新郎新娘举着一个“盒子”,后来她才知道,原来那个盒子叫做摄像机,可以将眼前的画面记录下来再次播放,而那个叔叔的职业则叫“摄影师”。
锅锅感到震撼极了:“那样一个小小的盒子,竟然可以记录下那么多幸福的画面和瞬间。”
从那天起,成为一名摄影师的梦想,就这样被放入锅锅心中,也正因为此,读初中时,她便开始通过网络自学剪辑。
17岁那年,为了支持锅锅的梦想,母亲用省吃俭用攒下来的4000块钱,给锅锅买来第一台相机。
回头看,那台有些磨损的二手相机,成为了锅锅实现梦想的开端。职高毕业后,她成为了一名婚礼摄像,开始帮助新婚夫妇拍摄制作婚礼纪录片。
摄影师的工作并不轻松,不分季节与天气的拍摄、沉重的摄影机,以及随时可能出现的突发情况……
拍摄时的锅锅
但锅锅却从不觉得辛苦,相比体力的疲劳,她无法接受的是行业内存在的性别偏见——
有许多客户在看到她是女摄影师后,便会对她的专业性产生质疑,不愿配合,有人甚至在看到她是女生后,直接要求更换摄影师。
锅锅觉得不解,她不明白为什么自己如此热爱这个行业,却不被相信,为此,她把头发剪成短发,暗暗下定决心,自己一定要拍摄出最好的片子。
锅锅旧照
摄像的工资并不算高,通常拍摄一天,锅锅能拿到100块钱,然而拍摄设备却价格不菲。
为了能买到更好的相机与镜头,工作空闲的时候,锅锅常会去市场里买回十几斤新鲜的小龙虾,炒好后再亲自骑着小电车去送外卖——
锅锅喜欢美食,厨艺也好,所以她制作的外卖也总被订购一空。
回头看,那时锅锅的想法很简单,她只想将送外卖的收入一笔笔攒起来,买更好的镜头,拍画质更好的片子。
她并不知道的是,自己在做的事情,竟在不经意间为她之后的创作埋下了伏笔。
在朋友眼中,在一群人中,锅锅总像一个“啦啦队长”,无论在工作与生活中遇到什么困难,她总是大笑着开导大家:
“没关系,坚持住,不要放弃。”
但就算性格如此,锅锅依旧会经历人生低谷期——在连续拍摄了多年婚礼纪录后,锅锅开始产生自我怀疑,她不断问自己:
“这样的拍摄内容,究竟是不是真正想要的?”锅锅也并非没想过放弃,但一想到家中会就此少一份收入,这个念头便很快在她脑海中消散。
锅锅旧照
转机在2019年到来,这一年,因为家中老房拆迁,锅锅和家人搬到了距离老房子一公里外的新楼里。
家中生活压力减轻,锅锅开始思考,是不是可以拍摄一些自己真正喜欢的内容。
那时,因为哥哥在山上养蜜蜂,偶尔锅锅也会扛着蜂桶,跟着哥哥上山。在一次聊天中,哥哥讲起,在他们的老家浙江丽水有一个抖音团队很厉害,这个团队常常会拍摄一些视频,分享大山里的生活。
说完后,哥哥转头问锅锅:“你都跟拍别人这么久了,为什么不拍拍自己,跟大家分享一下生活呢?”
哥哥的话给了锅锅一个新思路,毕竟拍摄自己的生活,既可以继续她热爱的摄影工作,也可以根据自己的喜好创作视频内容。
以此为起点,锅锅用三脚架架起了自己的相机,开始用镜头记录生活。
在抖音上,她给自己取名“大野蜜探·背锅侠”,谈及原因,锅锅说因为过去在生活工作中,自己总是不会辩解,常常背锅,所以取这个名字来提醒自己,希望未来能够更加自由,也希望从新开始。
锅锅
在她的账号里,出现在镜头里的锅锅通常会背着一口锅,戴着一副圆圆的墨镜,穿着一身女侠衣服,奔跑在大山与小溪边。
视频里,她复刻着自己幼时的生活——爬树摘野果,下水捉活鱼,在小溪里清洗龙虾,就地挖坑烤红薯,用岸边的石块临时搭建起灶台,放上一口锅,就开始烹饪各种各样的美食。
有时是用砂锅炖一碗红烧肉,有时则是用锡纸包裹住一只鸡,再丢入火堆里烤,有时则是买下100多斤排骨,在山上砍回竹子搭建成晾晒架,在上面晾晒腊排骨。
天气好的时候,她还会跟着哥哥上山放蜂桶、采野菜,一边采一边念叨着:
“这些野菜可以降血压,多采点拿回家给爸爸吃。”
锅锅和哥哥一起上山放蜂桶
最开始拍摄视频时,锅锅和哥哥的目标很简单:如果粉丝数能够涨到1000,点赞数超过1万,他们就继续更新。
但没想到,锅锅视频里传递出的生命力与闲适感吸引来越来越多的人,仅仅几个月时间,锅锅抖音账号的粉丝就到达了200万。
然而,在面对越来越多的关注时,锅锅却突然感到迷路了。
她开始思考,自己究竟能通过视频,给粉丝带来什么、传递出怎样的观点,回忆起那段时间,锅锅形容那时的自己遭遇了“滑铁卢”:
“找不到方向,不知道该创作什么样的内容,觉得自己格局特别小。”
这种迷茫感在长达几个月的时间困住了锅锅,直到那个重要的转折点出现。
2020年4月8日,为了助力湖北复苏,抖音发起了“湖北好久不见”话题,锅锅也被邀请参加。
在解封当日,锅锅发布了一条如何制作咸蛋黄小龙虾的视频,在视频里,锅锅说:“今天是个特殊的日子,4月8日,我不知道该说什么表达我的心情。”
当晚7点,她又在直播间里推荐了一些湖北美食与潜江小龙虾,希望通过自己的力量,助力湖北。
在当时,锅锅发布的视频获得了上百万的点赞,当晚她的直播间里也涌入了十几万粉丝,评论里,大家都在为湖北加油鼓劲。
在此之前,锅锅也常常直播,那时她直播内容多数是与粉丝聊天,或者分享自己的生活,而这是她第一次参加助力活动。
她从未想到通过自己的一条视频、一次直播,竟然能够传递一种力量,一份关注。
如同一条新的路途,被铺在了她的面前,而关于梦想,锅锅有了不同的解法。
助农时的锅锅
锅锅的心态在改变的同时,世界也在发生着变化。
疫情的来临让许多人的生活方式发生改变,也让全国各地的农民发了愁,因为运输问题,许多优质的农作物被迫滞销,甚至烂在地里。
锅锅知道后,决定通过自己的力量,以拍摄短视频与直播带货的方式,帮助农民售卖滞销的农产品。
虽然是助农,但锅锅依然要保证售卖农作物的品质,所以每次为直播选品时,她都会亲自前往种植地考察,在筛选、试吃、确保过农作物的品质与种植条件后,她才会推荐。
对锅锅而言,这是对于农民的保护,也是对于消费者的负责。
考察果园时的锅锅
这一年锅锅28岁,因为要助农,她第一次离开家乡丽水,去往全国各地,售卖具有当地特色且优质的农产品。
在直播带货的过程中,锅锅第一次发现,原来有的地区,果园面积可以这么大:“坐在飞机上也一望无尽。”
也第一次知道,不同土壤生长出来的水果,竟然会在口感上有着这么大的差别。
比如湖南麻阳的冰糖橙甜润爽口,汁多肉脆,因含糖量高而闻名;四川浦江凭借着独特的地理与土壤环境,种植出了酸甜爽口、风味独特的猕猴桃;甘肃民勤则因为日照时间长、昼夜温差大,产出的哈密瓜又香又甜……
而这些优质的农产品,也通过锅锅的直播间,被送往全国各地——在长达一年的时间里,她跑遍了全国几十个城市进行直播助农,通常一次直播,就能帮助农民们卖出十几万斤农作物。
助农时的锅锅
让锅锅印象最深刻的一次,是她去往山东蒙阴县,帮助当地农民售卖黄桃,在直播间里,锅锅一边唱着当地的民歌,一边向粉丝们介绍黄桃。
在当晚,仅仅开播半小时,锅锅的直播间就卖出了50万斤黄桃。
在这一过程中,常有当地的农民向锅锅表示感谢——过去,如果农作物不及时卖出,水果会错过最好的食用时间,许多水果收购商则抓住了农民们这种心理,故意压低收购价。
而如今,抖音电商给果农们打造出了“另一条路”,让他们可以通过线上售卖种植的水果,也在很大程度上改善了他们被压价的困境。
锅锅镜头下的农民们
然而,疫情反复,锅锅也不能总“在路上”。
不方便外出的时候,锅锅就让果农把样品寄到家里,持续电商助农的同时,她还会分享日常挖掘的美食好物。
对于选品,锅锅有着自己的一套链路:
首先要保证品质,对于带货的商品,如果是水果,她都会先让商家寄来后,亲自进行试吃,确保口感与品质。
如果是加工类食品,她则会仔细查看配料表,确定生产资质,也会倾向和评分高的店铺合作。
其次,锅锅希望在带货的同时,能够给粉丝带来一些与美食相关的灵感。
比如在推荐黄金百香果时,锅锅会教大家制作一锅百香果蜜:将几十个百香果挖出果实,再用自家产的土蜂蜜调和,制作成清香酸甜且纯天然的百香果蜜。
再比如推荐西红柿时,她会教大家区分,什么样的西红柿适合凉拌,什么样的西红柿适合炒鸡蛋。
锅锅在挤压自家产的蜂蜜
此外,锅锅还会根据季节的不同进行选品——春天的时候,她会推荐来自海南的金钻凤梨,还会在视频中给大家讲解凤梨与菠萝的区别;
秋天的时候,她则会摘下成熟的梨子,制作一锅古法秋梨膏,并且提醒大家,天气变凉了,要注意身体。
锅锅制作秋梨膏
锅锅的真诚也收获了认可,她曾经在直播间卖出4万多单海南凤梨,平均下来,每次直播,她都能卖出2万多单食品。
回头看,无论是拍摄乡村生活,还是通过视频与直播的形式,向粉丝推荐各类优质农产品,对锅锅而言,她始终希望将自己心中的美好生活方式介绍给更多人,展现更多样的人生选择。
而这也与抖音电商春雨计划发起的“100种美好生活方式”活动的初心不谋而合,也正因此,在这次活动中,锅锅发布了多条视频参与——
在这些传递出“美好生活方式”的视频中,锅锅有时会坐在自家的小院子里,一层层地拨开手拨笋,和大家分享笋的美味;
有时锅锅会特意早起,在清晨给家人们做一碗酸甜可口的西红柿面鱼;
有时则是在炎炎夏日里,调制一碗冰镇酸梅汤,和家人们一起坐在家中的小院里,看着远处的大山一边喝酸梅汁,一边聊天。
锅锅给家人们制作的西红柿面鱼
视频里,锅锅制作的一道道美食以及她与家人间的互动,让许多粉丝感到温暖与闲适。很多下单同款食材的粉丝说,希望能够给自己的家人也复刻一份美味与关心。
虽然如今,锅锅对于电商带货的整个流程早已了熟于心,但回望来路,却并非一帆风顺,在最初带货阶段,锅锅常常需要解决很多问题:
如何在视频上挂小黄车、售卖水果的坏果率如何降低、食品如何包装与保鲜……锅锅说:“感觉那时每天都在面对各种各样不同的困难,每天都在克服与改变自己,希望做得更好。”“
但好在,我坚持过来了。”
前不久,锅锅刚度过了自己的30岁生日,生日当天,她请来一群朋友,在自己常常拍摄视频的小溪边支起大锅,做了许多美食与大家一起分享。
站在岸边,锅锅突然发现溪里的水已开始变凉,夏天似乎要过去了。
对于锅锅而言,这是过去30年里又一个普通的夏天——每天在水里飘着,在山林里跑着,日子就这样一闪而过了。
锅锅
时间倏忽而过,她依然生活在家乡丽水,山与水仍和她年幼时一般,然而,她的生活却不同了。
一切都在越来越好了。
今年,锅锅的哥哥、弟弟以及其他几位家人,也先后加入了她的视频制作团队,与她一起创作。锅锅说:“帮手越多,责任也越大。”
抖音电商不仅为锅锅的人生打开新出口,还为她身边的其他年轻人提供了生存思路——村里,越来越多的人开始跟着锅锅学习拍摄与制作视频,希望有技能傍身后,能留在家乡,让家乡好物走出去。
回看过去,作为女摄像师的锅锅,曾经历过许多不公平的事情以及误解,而如今作为抖音电商创作者的锅锅,感受到了前所未有的自由,她说:
“我觉得抖音电商就是一个公平的平台,无论你的性别、职业或者是任何东西,你只要努力,就可以发光。”
“而我想成为那个可以发光的人。”
在抖音电商,像锅锅这样的创作者还有许多,他们在用自己的坚持、真诚与热爱,创造着优质的内容。
抖音电商“寻找同行者”( https://www.douyinec.com/tongxing)就致力于挖掘这些优质达人和商家,助力他们在平台实现更长远的发展。
其中,“与她同行”更是聚焦于如锅锅一般的女性电商创作者,讲述女性在抖音电商实现梦想、为社会带来价值的故事,与她们在创业路上探索更多新可能。
锅锅曾经形容自己是一个不够聪明的人:“别人做几遍就能学会的事情,我可能要做300遍才行,但好在,我每做一遍都会有新的思路出现。”
但如今看,或许也正是因为这份“不够聪明”,让锅锅能够坚持至此。
虽然过程中也偶有坎坷,但锅锅却并不介意:“如同爬山一样,摔倒在所难免,可登上山顶向下望的那一瞬间,你会觉得一切都值得。”
山顶的凉风吹过,锅锅觉得自己还能再爬两座山。
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。
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责任编辑:hnmd003
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